Salad Story chce do końca '23 powiększyć sieć do 57 restauracji

Salad Story chce do końca 2023 roku rozbudować sieć do 57 restauracji z obecnych 41 - podała spółka w komunikacie prasowym. Salad Story rozpoczęło emisję akcji w ramach crowdfundingu, chce pozyskać 3,2 mln zł. Do 2024 roku spółka zamierza rozpocząć przygotowania do debiutu na NewConnect.

Jak podano, 13 z nowych lokali zlokalizowanych będzie w Warszawie i okolicach. Kolejne 3 restauracje zostaną otwarte w Krakowie, a dodatkowo po jednym lokalu w Trójmieście i we Wrocławiu.

"Plan minimum na ten rok to 7 lokali, w tym 5 w Warszawie oraz 2 w Krakowie" – powiedziała, cytowana w komunikacie prasowym, założycielka i prezes Salad Story Anna Krajewska.

Spółka poinformowała, że jest w trakcie dalszej rozbudowy kuchni centralnej w Warszawie i magazynów. Pracuje też nad stworzeniem platformy orderingowej w modelu e-commerce i automatyzacją obsługi online.

Salad Story rozpoczęło emisję akcji, wspieraną kampanią crowdfundingu inwestycyjnego we współpracy z platformą Beesfund. W ramach finansowania społecznościowego chce pozyskać 3,2 mln zł, które zasilą budżet na realizację nowej strategii.

Do 2024 roku spółka zamierza rozpocząć przygotowania do debiutu na NewConnect.

Sprzedaż Salad Story w 2021 roku wyniosła 41,4 mln zł. (PAP Biznes)

pel/ asa/